Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-3 полузакрытого типа с ручной периодической выгрузкой осадка для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молока (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи, а так же для нормализации молока.